Врач установила, что калорийнее — алкоголь или сахар

16 августа 2025 г.

О вреде алкоголя знают все, но диетолог напомнила, что риски кроются не только в токсичном воздействии на организм, но и в калорийности. 

Спиртные напитки часто становятся «скрытым источником калорий», который мешает поддерживать вес в норме, заявила диетолог Наталья Павлюк.

Это происходит потому, что если в 1 г сахара содержится 4 ккал, то в 1 г алкоголя — уже 7. То есть бокал вина или рюмка крепкого напитка добавляют к рациону больше калорий, чем привычный кусочек сахара.

Павлюк отмечает, что в этом отношении алкоголь «хуже сахара». При этом он лишен питательной ценности: в крепких напитках вроде водки, коньяка или самогона нет ничего полезного, это фактически разбавленный спирт.

Сладкие ликеры хоть и содержат антиоксиданты из винограда, но из-за высокого содержания сахара их польза сводится к нулю. Чуть лучше сухое вино: в нем меньше калорий, есть антиоксиданты и микроэлементы, а также отсутствует лишний сахар. Однако даже его стоит употреблять умеренно.

Важно не забывать, что регулярное употребление алкоголя нарушает работу печени и поджелудочной железы, мешает нормальному усвоению витаминов и в целом плохо сказывается на здоровье.

«Если не можете отказать, то главное — исключить крепкий алкоголь», — заключила Павлюк в беседе с «Радио 1».

Ранее у капсульного кофе тоже нашли несколько весомых «минусов».

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Калорийность алкоголя: сколько калорий в алкогольных напитках и как они влияют на вес

Алкоголь нередко сопровождает праздники, встречи с друзьями и выходные. Однако помимо настроения и атмосферы он приносит с собой и скрытую калорийность, способную влиять на аппетит, обмен веществ и вес. В этом материале разбираемся, сколько калорий содержится в популярных напитках, как они действуют на организм и что важно учитывать, чтобы сохранить здоровье и форму без строгих ограничений.

Что калорийнее — вино или пиво?

Таким вопросом задаются те, кто уже начал подготовку к пляжному сезону и боится набрать лишний вес из-за бокала спиртного. Вино против пива в борьбе за звание самого низкокалорийного напитка. Кто же победит?

Как правильно читать этикетки продуктов, если у вас диабет

Питание при диабете меняется: нужно исключить или ограничить многие группы продуктов. Становится необходимостью читать этикетки продуктов в магазине и следить, чтобы случайно не съесть что-то не то. Мы расскажем, как правильно читать этикетки продуктов, если у вас диабет или преддиабет.

Еще больше статей на Gastronom.ru