Фитнес-тренер Елизавета Прокудина в беседе с Gastronom.ru объяснила, что если человек хорошо переносит лактозу, то коровье молоко для него — отличный выбор. Оно придает кофе насыщенность, смягчает горечь, делает вкус более кремовым. К тому же, молоко жирностью 2,5–3,2% содержит кальций, витамины и полезные жиры.
А вот растительное молоко — альтернатива для тех, кто избегает лактозы или придерживается растительного рациона. Миндальное, овсяное, кокосовое — каждый вариант дает свой вкусовой оттенок. Но важно помнить, что многие растительные напитки содержат добавленный сахар.
«С другой стороны, некоторые люди задаются вопросом, стоит ли вообще пить кофе с молоком. Кто-то считает, что молоко делает кофе слишком жирным, а кто-то, наоборот, что растительное молоко делает его слишком сладким. В реальности важно слушать свой организм. Если у вас нет проблем с желудком или обменом веществ, вполне можно наслаждаться кофе с молоком — не обязательно ограничивать себя. Главное, чтобы не было излишков. Пейте кофе в разумных пределах — 1-2 чашки в день, и никаких проблем с обменом веществ или весом не будет», — заключила эксперт.
Ранее мы узнали, на каком из напитков получится похудеть.