Даже спорт не спасет: длительное сидение ускоряет старение мозга

20 мая 2025 г.

Ежедневные тренировки не защищают мозг от последствий малоподвижного образа жизни, доказали ученые.

Новое исследование, проведенное специалистами из Университета Вандербильта (США), показало: люди, которые сидят по 13 часов в день, теряют объем мозга быстрее.

Особенно страдает гиппокамп — зона памяти, а также лобная и теменная доли, ответственные за речь и процессы принятия решений. Эффект от длительного сидения не подавляется и не компенсируется даже 150 минутами спорта в неделю. Следовательно, ухудшаются и память, и скорость мышления, и способность называть предметы. У носителей гена APOE-ε4 (повышает риск болезни Альцгеймера) негативные последствия выражено сильнее.

Почему это происходит? При длительном сидении снижается приток крови к мозгу, ухудшается питание клеток и повышается уровень воспаления. Так ускоряется темп возрастных изменений в мозге.

Поэтому тренировки важны, но еще важнее — просто не засиживаться. Ради сохранения здоровья мозга рекомендуется регулярно вставать, ходить и делать перерывы, заключили эксперты издания Earth.

Ранее Gastronom.ru рассказал, чем опасен 10-часовой сон.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Меньше сидите, работайте стоя

Вы когда-нибудь пробовали посчитать, сколько времени проводите сидя? Среднестатистические данные для офисных сотрудников – от 10 до 15 часов в сутки. И это нужно менять!

Вкусные яблоки в духовке: 10 простых десертов и советы по запеканию

Запеченные яблоки — один из самых простых и вкусных десертов, который можно приготовить дома без особых усилий. Блюда из яблок получаются ароматными, при этом не сложны в приготовлении и эффектны при подаче. Расскажем, какие сорта яблок лучше выбрать и как их правильно запечь. А еще поделимся 10 удачными рецептами, как приготовить запеченные яблоки в духовке разными способами.

Вкусная французская ватрушка с творогом

Очень вкусная французская ватрушка с творогом получится, если добавить в творог сливки, а яичные белки взбить отдельно от желтков. В этом случае начинка будет необыкновенно нежной. А чтобы она не была жидкой, добавьте в нее кукурузный крахмал. Именно так делают начинку для творожного пирога — gâteau au fromage blanc — по французским рецептам. Такой пирог еще называют французским чизкейком. Французский фромаж блан не является полным аналогом нашего творога, но ближе к нему, чем другие свежие сыры. Он скорее напоминает мягкий диетический творог. Поэтому распространенное в России название «Французская ватрушка с творогом» — это в некотором смысле смесь «французского с нижегородским». Но не будем придираться к словам, а испечем вкуснейший пирог с творожным кремом во французском стиле.

Еще больше статей на Gastronom.ru