Это мутация или символ удачи? Узнали, можно ли есть яйца с двумя желтками

Белые или коричневые — эксперты выяснили, какие яйца полезнее

В магазинах можно найти яйца с белой, кремовой и коричневой скорлупой. Многие выбирают продукт по цвету, полагая, что именно он полезнее других. Так ли это?

Как легко почистить вареные яйца — 2 совета, чтобы не тратить время зря

Сварить яйца вкрутую просто, а вот почистить их — не всегда. Эксперты Daily Wrap поделились 2 советами, которые облегчат процесс.

Обнаружен идеальный способ сварить яйцо — плотное снаружи, кремовое внутри

Ученые из Национального исследовательского совета Италии представили новый метод приготовления пищи. Его назвали «периодической готовкой».

Яйца: чем отличаются по категории, какие яйца лучше покупать

Накануне весеннего праздника Пасхи яйца становятся продуктом номер один. Что вовсе неудивительно, ведь их не только окрашивают, согласно религиозной традиции, но и используют для приготовления творожной пасхи, а также куличей. И если в последнем случае цвет скорлупы неважен, то для первого все стараются приобрести белые, чтобы после декорирования они красиво смотрелись на праздничном столе. Поэтому уже за несколько дней до Пасхи найти такие яйца бывает нелегко.

Куриные яйца

Курные яйца — удивительный по форме и содержанию продукт. В нем есть все необходимые вещества для развития новой жизни, а еще яйца очень вкусны. Но чем дольше куриное яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальным в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно 1-2 часов. А вот куриному яйцу вкрутую для этого необходимо не менее 3 часов.

Мир яиц: выбираем, храним, чистим готовим

Что может быть проще яйца? А между тем, вопросов, как выбирать яйца, как их хранить, а главное - как правильно готовить, возникает немало. Большую часть сомнений мы сейчас развеем.