Экспертный совет премии определил финалистов среди заведений общественного питания по всей России — от Балтийского побережья до Тихоокеанского региона. В этом году в шорт-лист вошли рестораны из 18 городов, демонстрирующие разнообразие гастрономической карты страны. Также будут названы победители в ключевых номинациях «Шеф-повар года», «Ресторатор года», «Сомелье года», «Кондитер года» и других.
Прямой эфир будет доступен на официальном канале премии в национальном видеохостинге Rutube, что позволит следить за событием зрителям из всех регионов страны.
Национальный ресторанный рейтинг WHERETOEAT — это проект, фиксирующий текущее состояние и тенденции развития сферы общественного питания в России. Ежегодное составление списка лучших заведений позволяет отслеживать динамику изменений в отечественной гастрономической культуре.