Всегда ли полезна замена для кофе? Названы причины не пить цикорий

23 января 2025 г.

Цикорий заменит кофе для худеющих и тех, кто стремится снизить потребление кофеина. Однако даже у полезных напитков есть противопоказания — какие? 

Цикорий — растение, напиток делают из его корней. Он бодрящий, богат пробиотиками, витаминами и минералами, но подходит не всем.

Врач Ирина Юзуп в беседе с «Доктор Питер» объяснила, что цикорий необходимо с осторожностью употреблять при аллергии — к счастью, она встречается редко. Однако при первом знакомстве с напитком лучше начать с небольшого количества и внимательно понаблюдать за реакцией организма.

Кроме того, цикорий не рекомендуется тем, кто страдает варикозом или геморроем. Активные вещества в растении ведут к расширению сосудов и могут вызвать обострение заболеваний.

При патологиях ЖКТ, таких как гастрит или язва, цикорий будет повышать кислотность желудочного сока, что не очень хорошо. Также у напитка сильное мочегонное действие, поэтому при заболеваниях почек и мочевыводящих путей он тоже не подойдет.

В беременность и лактацию, несмотря на отсутствие прямых противопоказаний, лучше либо воздержаться от цикория, либо обсудить вопрос его употребления с врачом.

Ранее стало известно, кому нельзя есть фейхоа.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Когда пить кофе, чтобы не испортить желудок: рассказывает врач

Многие любят начинать утро с чашки ароматного напитка. Да и днем в перерывах между работой не лишним будет выпить кофе, чтобы взбодриться. Если у вас нет индивидуальной непереносимости и противопоказаний, то в умеренных дозах кофе полезен — но нужно уметь правильно его пить. О важных правилах рассказала диетолог Елена Соломатина.

Вместо чая и кофе с утра: назван напиток, улучшающий работу мозга

Почему стоит начинать утро не с чая или кофе, а именно с этого напитка? Объяснила главный диетолог Москвы Антонина Стародубова.

Кофе или цикорий: что нужно знать, чтобы сделать правильный выбор

Сегодня многие диетологи предлагают в качестве альтернативы кофе цикорий. У этого напитка насыщенный горьковатый вкус, он тоже дает бодрящий эффект, но не содержит при этом кофеина. Рассказываем, какие плюсы и минусы есть у кофе и цикория, а вы решайте, что вам больше по душе и по вкусу.

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru Еще больше статей на Gastronom.ru