Нейродегенеративные заболевания мешают нормальной жизни. Врачи уверяют, что с годами проблема «молодеет», и теперь ей подвержены не только пожилые люди. Поэтому для того, чтобы уберечь мозг и ЦНС от повреждений, нужно позаботиться о разностороннем оздоровлении. Начать предлагается с питания.
Исследования доказали, что средиземноморская диета способна снизить риск и степень когнитивных расстройств. Об этом РИА «Новости» рассказал и доктор Попов. При этом чаще в качестве «лечебной» диеты выбирается так называемая MIND-диета. Она сочетает в себе принципы средиземноморской и DASH-диеты, которая рассчитана на пациентов с нестабильным давлением.
Чтобы сохранить ясность ума на долгие годы, необходимо регулярно употеблять овощи и зелень: капусту, шпинат, свеклу, спаржу, сладкий перец, тыкву, баклажаны, брокколи и морковь. В рационе обязательно должны быть представлены ягоды с нейропротективными и противовоспалительными свойствами — например, черника. Ягоды стоит употреблять чаще, чем фрукты, так как в них обычно меньше сахара.
Также следует есть блюда и продукты из цельного зерна, бобовые, орехи, птицу, рыбу, морепродукты. Вместо сливочного масла подойдет оливковое. Кроме того, в MIND-диете разрешено даже употребление небольшого количества вина — но только до 150 мл в день.
Ранее была найдена диета, которая облегчит жизнь диабетикам. Gastronom.ru рассказал, в чем смысл питания 16:8.