Нектарины в красном вине

Name: Нектарины в красном вине
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: сахар – 100 г; красное сухое вино – 350 мл; веточка базилика; нектарины – 3 шт.

gastronom

17 октября 2011 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Десерт

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

сахар – 100 г

красное сухое вино – 350 мл

веточка базилика

нектарины – 3 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нектарины вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Мякоть нарезать тонкими ломтиками. Базилик вымыть, обсушить и разобрать на листики. Тонко их нарезать. Если вы решили приготовить этот десерт из персиков, снимите с плодов шершавую кожицу.

Шаг 2

Разложить ломтики фруктов по 4 бокалам, посыпать сахаром и базиликом.

Шаг 3

Влить вино и поставить на 20 мин. в холодильник. Перед подачей перемешать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №16 (186) август 2011

#красное вино #нектарин #базилик #десерты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Нектарины с корицей

Трудно представить себе более простой, ароматный и соблазнительный десерт. Жарким летом, когда после шашлыка хочется только лечь и не думать ни о какой еде на протяжении ближайших суток, запах ...

РЕЦЕПТ

Арбузный шардоне

РЕЦЕПТ

Пьяные груши

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

РЕЦЕПТ

Персики с горгонзолой

РЕЦЕПТ

Десерт Жженка

ПРОДУКТ

Нектарин - описание продукта, как выбирать, как готовить

Нектарин – гладкая, неопушенная версии персика. Ароматная мякоть у нектарина более плотная, чем у известного собрата, поэтому его нужно не только есть, но и готовить. Этот фрукт отлично ...