23 августа 2010 г.

Арбузный шардоне

Name: Арбузный шардоне
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: виноград без косточек – большая гроздь; шардоне из Нового Света – 1 бутылка; арбуз – 2-2.5 кг; колотый лед – 2 горсти; нектарин – 4 шт.

gastronom

23 августа 2010 г.

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 15 мин

НапитокВегетарианство: строго

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

виноград без косточек – большая гроздь

шардоне из Нового Света – 1 бутылка

арбуз – 2-2.5 кг

колотый лед – 2 горсти

нектарин – 4 шт.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее сильно охладить вино, виноград и нектарины. У арбуза удалить корку и косточки, куски мякоти положить в блендер, добавить пару горстей льда, взбить до однородности. Нектарины нарезать маленькими кубиками, виноград снять с веточек. В охлажденную крюшонницу или прозрачную миску выложить арбузную массу, виноград и кусочки нектарина. Влить вино, перемешать и подавать.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", № 09 (92) сентябрь 2009

#виноград #нектарин #арбуз # коктейль

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Горячие алкогольные напитки

Когда на улице холодно, слякотно, сыро, наступает время горячих напитков, приготовленные на основе алкоголя. Они способны согреть, уберечь от простуды. В конце концов, глинтвейн, пунш, грог, глёг, ...

ГРУППА

Легкие алкогольные коктейли

В зависимости от крепости, алкогольные коктейли делятся на лёгкие (разбавленные) коктейли, крепкие «короткие» и «сухие» напитки. Для создания лёгких коктейлей могут использоваться спиртные напитки ...

ГРУППА

Блюда из арбуза

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний ...