Всё о питании в условиях невесомости: фестиваль «Космическая Еда» в Калуге

Всё о питании в условиях невесомости: фестиваль «Космическая Еда» в Калуге

Катерина Капустина
06 августа 2023 г.

18 и 19 августа в Калуге в Государственном музее истории космонавтики им. К. Э. Циолковского и в Инновационном культурном центре пройдёт международный Фестиваль «Космическая Еда». Это уникальное мероприятие, где пересекаются такие, на первый взгляд, далёкие друг от друга темы — гастрономия и технологии.

Фестиваль космической еды
Фестиваль космической еды (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

18 и 19 августа в Калуге в Государственном музее истории космонавтики им. К. Э. Циолковского и в Инновационном культурном центре пройдёт международный Фестиваль «Космическая Еда». Это уникальное мероприятие, где пересекаются такие, на первый взгляд, далёкие друг от друга темы — гастрономия и технологии.

Посетителей ждёт увлекательная программа: от общения с космонавтом до дегустации «космической» еды, а также интересные мастер-классы и конкурсы.

Первый день фестиваля, 18 августа, будет посвящён образовательной теме. Вы узнаете, как готовят пищу в условиях невесомости: что для этого используют, и как выглядит «космическая» пицца. У всех участников фестиваля будет уникальная возможность познакомиться с космонавтом-испытателем Сергеем Николаевичем Ревиным.

Второй день, 19 августа, будет посвящен культурно-гастрономической программе. Помимо различных мастер-классов для детей и взрослых, также пройдёт дегустация еды для космонавтов, знакомство с рецептами здорового питания и блюдами молекулярной кухни.

С полной программой курса можно ознакомиться на сайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Гастрономический фестиваль пройдет в августе в Сочи

Новый гастрофестиваль пройдет на курорте Роза Хутор с 1 по 6 августа. Шеф-повара 20 лучших сочинских ресторанов, расположенных не только в горах, но и на побережье, представят специальные сеты из локальных продуктов. В каждом ресторане-партнере фестиваля в этот период будет действовать специальное меню из четырех блюд по фиксированной цене, которое познакомит с кухней региона в авторской интерпретации.

Ангелина Кравченко

СТАТЬЯ

Новейшие разработки в фудтехе и агротехе представят на форуме INNOFOOD 2023 в Сочи

Международный форум инновационных технологий в пищевой индустрии и сельском хозяйстве INNOFOOD 2023 пройдет 9 и 10 октября в Сочи.

gastronom.ru

СТАТЬЯ

Perelman Fest пройдет в Москве

11 августа на территории делового квартала «Красная Роза» пройдет гастрономический фестиваль Perelman Fest 2018.

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image