Мастер-классы и дегустации здоровых блюд от журнала Гастрономъ проведут известные московские шефы и журналисты:
7 ноября
12.30
Panasonic: Максим Тарусин, (Dr. Живаго)
15.00
Михаил Симагин (Хлебная лавка, Siberia)
Салат с киноа, авокадо и с томатами
16.30
Марианна Орлинкова (журнал «Гастрономъ»)
Самый вкусный и полезный на свете борщ
18.00
Карло Греку (Карлсон)
Салат со слабосоленой неркой и сливочным сыром под соусом халапеньо
8 ноября
12.30
Блогер Татьяна Бордзиловская
14.00
Лика Длугач (ведущая кулинарной программы "Детское меню", главный редактор журнала Wedding)
Паста со свекольным соусом
Сыроедческий мусс со свеклой и авокадо
15.30
Марк Стаценко (Funny Cabany)
Холодные ленивые равиоли из тыквы с сыром и крабом
17.00
Михаил Кукленко (Ribambelle)
Осьминог на гриле с картофелем и малосольными огурцами
В рамках фестиваля 7 ноября в 14.00 состоится торжественная церемония награждения победителей Премии «Здоровое питание». Ведущий церемонии - Антон Привольнов, актер и ведущий программы «Контрольная закупка» на Первом канале.
Организатор мероприятия фонд «Социальные проекты». Генеральный спонсор фестиваля в категории «Мелкая бытовая техника» - Panasonic. Организатор площадки «Кухня» - журнал Гастрономъ. Официальный партнер Фестиваля в категории «Посуда» - Bergner. Официальный партнер фестиваля – Кухонный двор. Организатор площадки «Детство» - группа ресторанов Урюк. Шоколадный партнер Церемонии – КФ «Конфаэль».
ВХОД СВОБОДНЫЙ!
