Съедобная желтая роза для любимой!

Съедобная желтая роза для любимой!

Ольга Захарова
22 февраля 2019 г.

Впереди 8 марта, а значит самое время задуматься об оригинальном букете для любимой. Представляем вам жёлтые розы, которые можно съесть. Купить их в России, к сожалению, пока нельзя, но в ближайшем будущем, вполне вероятно, это станет обычным делом.

Китайский профессор Хоу Силинь из Нанкинского сельскохозяйственного университета вывел «съедобную жёлтую розу»
Китайский профессор Хоу Силинь из Нанкинского сельскохозяйственного университета вывел «съедобную жёлтую розу» (Фото: Открытые сетевые источники)

Китайский профессор Хоу Силинь из Нанкинского сельскохозяйственного университета вывел «съедобную жёлтую розу», которая при внимательном изучении оказывается декоративной капустой. Сама «роза» — это сердцевина капусты, а её закрученные лепестки — это её листья.

На разработку нового сорта растения профессор Хоу потратил 18 лет. Оказалось, что чем ниже температура, при которой может расти декоративная капуста, тем выше в ней содержание аскорбиновой кислоты и тем более жёлтой она будет. Капуста у товарища Хоу получилась уникальной: она более морозоустойчивая по сравнению с обычной (растёт при минус 9,6 °С) и витамина C содержит в три раза больше (в 100 граммах свежих листьев — 156 мг витамина С). Растение по выращиванию и обслуживанию дорогое, но, как пишут китайские СМИ, её пищевая ценность того заслуживает. Вдобавок у этой капусты приятный сладковатый вкус.

Жёлтая роза

В настоящее время растение произрастает только на экспериментальной базе Сельскохозяйственного выставочного парка. Сам Хоу Силинь продолжает работу, пытаясь вывести растение для выращивания дома, например, на балконе.

Жёлтая роза, растущая в Сельскохозяйственном выставочном парке, Китай

После успешного завершения испытиний он планирует представить общественности свою «жёлтую розу». Учёный собирается продолжать экспериментировать с овощаи и салатами, напоминающими цветы. Так что, возможно, в ближайшем будущем на тарелках появятся настоящие овощные букеты!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Атака дроидов на поля России
Атака дроидов на поля России

Умный дом — устойчивое и известное выражение. Привыкайте к умному земледелию. Знаете ли вы, что крупные камни на поле – одна из основных причин поломок сельхозтехники и агрегатов. Теперь ...

Изобретен индикатор испорченных продуктов
Изобретен индикатор испорченных продуктов

Благодаря инновационной разработке канадских учёных из Университета МакМастера вскоре каждый покупатель ещё в магазине сможет проверить безопасность любого продукта, начиная от куриных яиц и ...

Шмелёк, Жимолёт и Бер-квас против усталости и слабости чемпионов
Шмелёк, Жимолёт и Бер-квас против усталости и слабости чемпионов

Студенты Института высоких технологий ИРНИТУ из Иркутска разработали рецептуру суперполезных спортивных напитков на основе березового сока.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Картошка - идеальный шпион
Картошка - идеальный шпион

В одном из ведущих американских университетов выделен грант в 7,5 миллионов долларов на создание картофеля-разведчика. Он сможет защищать мирных граждан и определять лучшие места для размещения войск ...

Колбаски, макароны и пельмени из кильки
Колбаски, макароны и пельмени из кильки

Как оказалось, балтийская килька — инновационный продукт, который обещает стать важным вкладом в развитие экономики Латвии. 21 продукт разработали из кильки латышские учёные. Среди них колбаски, ...

Теперь виски могут делать и из киноа
Теперь виски могут делать и из киноа

Виски — это алкогольный напиток, приготовленный из зерна. До недавнего времени список зёрен ограничивался четырьмя конкретными культурами: кукурузой, пшеницей, рожью и ячменем. Теперь к ним ...

КОММЕНТАРИИ
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях