Тальятелле с куриным филе и помидорами черри: готовят дети

Minecraft - это любимая компьютерная игра 12-летнего Тимофея. Более того, Тимон, так зовут его родители, снимает и выкладывает на YouTube видеоролики, в которых советует, как проходить компьютерные игры. Свое профессиональное будущее он также связывает с компьютерным программированием. А пока Тимофей Жучков не стал Стивом Джобсом, он, помимо компьютерных игрушек, занимается музыкой и ходит на плавание. Что касается кулинарных опытов, то, как нам признался Тимон, это его первое серьезное самостоятельное блюдо, до этого была яичница, но она не в счет. Попробовав курицу в стиле Майнкрафт, сообщаем: Тимофей поднялся на новый уровень, как говорят геймеры.

Нужны такие продукты:

• 1 куриное филе
• 2 «гнезда» пасты тальятелле
• 200 г помидоров черри
• 40 г тертого пармезана
• щепотка лимонной цедры
• 2 ст. л. оливкового масла
• соль

Тимофей нарезал кубиками филе курицы и обжарил на оливковом масле до золотистой корочки.

После на мелкой терке снял с лимона цедру и добавил к мясу.

Помидорки черри порезал пополам (кстати, это его любимый сорт помидоров!) и отправил в сковородку – к курице.

Посолил, перемешал и подержал на огне еще 3 минуты.

В кипящую воду положил пасту тальятелле. Мы объяснили Тимофею, что пасту переваривать нельзя, она должна быть, как учат итальянцы, аль денте, то есть чуть твердой внутри, «на зубок».
Сваренную пасту Тимофей откинул на дуршлаг и перемешал с обжаренной курицей и помидорами.

Финальный аккорд – готовое блюдо Тимофей посыпал пармезаном. И еще пару щепоток отправил непосредственно себе в рот.