Открытие «Вареничной №1» на Большой Дмитровке

17 июля 2015 г.

В середине июля в самом центре Москвы открылось четвертое кафе домашней кухни «Вареничная №1» от владельцев ресторана Tarantino, крафт-бургер-бара «Лакки Лучано» и сети итальянских кафе «Руккола».

Новая «Вареничная №1» расположилась на двух этажах и уже с самого открытия обзавелась уютной летней террасой на 32 посадочных места. Интерьер, как и в первых двух кафе: на Арбате и на Второй Брестской – выполнен в стиле времен СССР. Первый этаж встречает гостей стойкой, на которой установлены советские конусы с сиропами для приготовления газировки: «Тархун», «Крем-сода», «Груша» – есть все знакомые шипучки, как в любом советском гастрономе. Чуть дальше можно подметить трюмо с зеркалом, на стенах красуются ковры, велосипед, санки, коньки и почтовые ящики, куда можно бросать пожелания. А на втором этаже собрано всё, «чтo нажито непoсильным трудoм: три магнитoфoна, три кинoкамеры заграничных, три пoртсигара отечественных», и плакат с Юрием Гагариным во всю стену.

С самого открытия бренд-шеф сети Алёна Солодовиченко ввела здесь завтраки: сладкие ванильные гренки с абрикосовым вареньем (190 руб), ленивые вареники со сметаной (230 руб), манную и овсяную кашу (190 руб), свежий деревенский творог со сметаной и сухофруктами (230 руб), сырники (230 руб), омлет с сыром и помидорами (190 руб). Основное меню, как и подобает «Вареничной №1», изобилует классикой концепции – почти двумя десятками вареников и пельменей всех видов и начинок, а также бестселлерами летнего предложения: драниками из кабачков (210 руб), салатом с куриной печенью (330 руб) и пятью видами окрошек (от 100 рублей).

В связи с открытием новая «Вареничная №1» угощает гостей второй порцией вареников при предъявлении флаера (его можно получить тут же у входа). И, кроме того, пока в кафе нет лицензии на алкоголь, в течение месяца гостям разрешается приносить свой.
Формат советских кафе с доступной и вкусной домашней едой оказался настолько востребованным, что в августе планируется открытие еще одной, уже пятой «Вареничной» – на Никольской улице.

Необходимая информация:

Адрес: Большая Дмитровка, 5/6, стр 5
Время работы: с 10.00 до 24.00. Завтраки: с 10.00 до 12.00
Количество посадочных мест: 32 на летней террасе, 40 на первом этаже, 80 на втором этаже

Сеть легендарных кафе «Вареничная №1»
NEW! Большая Дмитровка, 5/6, стр 5
Тел. +7 (903) 019 71 78
Новый Арбат, 17
Тел. +7 (965) 193-53-53
Арбат, 29
Тел. +7 (499) 241-12-11
2-я Брестская, 43
Тел. +7 (903) 672-97-97
https://www.facebook.com/varenichnaya
https://instagram.com/varenichnaya1
http://varenichnaya.ru/