По традиции торжественную церемонию награждения открыл Виктор Тутельян — доктор медицинский наук, профессор, директор ФГБНУ НИИ питания, академик РАМН. Ведущим церемонии награждения в этом году выступил Антон Привольнов — актёр и ведущий передачи Контрольная закупка на Первом канале.
На церемонии награждения были объявлены имена боле 30 компаний, внесших значительный вклад в продвижение и развитие темы здорового питания в России.
Среди них:
- ТМ Polaris (ООО «Партнер-Энерджи») в номинации «Продвижение идей здорового питания»
- cеть дискаунтеров «Пятерочка» в номинации «Продвижение идей здорового питания»
- бренд соков и нектаров «Любимый» (Компания PepsiCo) в номинации «Лучшая торговая марка»
- ТМ «Мсье Колбасье» (компания «Дымов») в номинации «Лучшая торговая марка»
- ТМ Naturino (ООО «Валеант») в номинации «Лучшая торговая марка»
- компания «Пфайзер» в номинации «Функциональное питание»
- ТМ Бифиформ в номинации «Функциональное питание»
- компания Реборн (продукт Prana Food) в номинации «Инновация года в здоровом питании»
- НПФ «Пробиотика» в номинации «Лучшая компания производитель»
- компания «Даймонд Фудс» (ТМ «Спело-Зрело») в номинации «Лучшая компания производитель»
- интернет-портал Gastronom.ru за вклад в популяризацию здорового питания в СМИ (в категории «интернет-портал»)
«Мы рады, что томатный сок Любимый с морской солью отмечен вниманием специалистов в области здорового питания. Эта премия — подтверждение его высокого качества, соответствия принципам здорового образа жизни», — отмечает Юлия Романова, маркетинг-менеджер соковых брендов компании PepsiCo.
«Я счастлив, что уже не первый год существует премия, посвященная здоровому питанию. Это означает, что люди стали больше внимания уделять своему здоровью, задумываться о том, какие продукты и какого качества они едят. Производство компании Дымов также не стоит на месте и развивается в угоду своему потребителю», — прокомментировала Елена Воробьева, генеральный директор компании Дымов.
«Мы — компания Реборн — рады, что удалось воплотить идею и создать продукт питания вкусный, полезный, дающий ощущение бодрости и энергии. Тем более приятно неожиданно получить такую престижную награду, как премию Здоровое питание за лучший инновационный продукт 2014 года», — сказал Яков Маршак, разработчик Prana Food.
«Бесконтрольный, не систематический приём пищи приводит, как правило, к дисбактериозу и его сопутствующим заболеваниям. Лечение пробиотиками для пациентов — реальная надежда на выздоровление. Мы горды, что стоим в одном ряду с лучшими производителями и удостоены высокой награды лауреата премии Здоровое питание», — сказал Борис Татаров, генеральный директор компании Пробиотика.
Впервые в этом году формат мероприятия объединил церемонию награждения лауреатов премии и фестиваль еды Вкус здоровья. Фестиваль открыл свои двери 1 ноября и стал ярким событием для горожан, помог отвлечься от промозглой погоды, развеять осеннюю хандру и окунуться в атмосферу праздника, наполненного яркими красками, позитивными эмоциями и ароматами гастрономических изысков.
Гости фестиваля с интересом следили за кулинарными мастер-классами от журнала «ХлебСоль», в которых приняли участие популярные шеф-повара, ведущие телевизионных шоу, профессиональные диетологи и звезды телеэкрана.
Своё мастерство продемонстрировали Альбина Прейс и Кристина Черняковская из программы «Два с половиной повара» на ТНТ, приготовив вкуснейшие вегетарианские сендвичи. Шеф-повар «Лавки вкуса» на телеканале «Домашний» Василий Емельяненко в сопровождении фигуристки Анастасиии Гребенкиной запекли палтуса с опятами и брусникой. Участники проекта «Королевский рацион» Иван Мазурин, член Российской гильдии шеф-поваров в сопровождении обворожительного диетолога Маргариты Королевой проявили свое мастерство в приготовлении творожных роллов с черносливом, каши из киноа с манго и грушей, а также замечательного детокс напитка из сельдерея, брокколи, яблока, имбиря и лимона. Любителей мясных блюд порадовали шеф-повар ресторана «Река» Артем Мартиросов и актриса Екатерина Волкова, приготовив кролика с яблочно-сельдереевым пюре и лесными грибами.
Настоящим сюрпризом для поклонников итальянской кухни стало выступление Джанлука Фино, шеф-пиццайло Italian week festival. В сопровождении популярного диетолога Алексея Ковалькова было приготовлено традиционное итальянское блюдо — пицца «Маргарита».
За свое непревзойденное мастерство, шеф-повара были награждены ценными подарками от спонсора фестиваля — ТМ Polaris. Не остались без подарков и зрители, среди которых в ходе мастер-классов была разыграна бытовая техника от спонсора.
Гастрономические сюрпризы также ждали гостей и в зоне фуд-корта, где были представлены популярные проекты уличной еды, и на площадке «Сцена», где целый день проходили многочисленные викторины и конкурсы с подарками от партнеров фестиваля — бренда соков и нектаров «Любимый», сети дискаунтеров «Пятерочка», бренда итальянских сыров Unagrande.
За фуд-корт на фестивале отвечали сразу нескольких модных и популярных проектов: Double B Coffee&Tea, «Teabakery», «Prasad. Готовим с любовью», Tutti Frutti Frozen Yogurt, Теремок, «Casa Rinaldi», «Живая еда», лавка «Таежный мед», «Royal forest», «Punshmeister», «Вафлием», «BarbaraAnn», West 4, Пекарня Мишеля, Дом Кедрофф, «PRĀNA food».
Маленьким гостям фестиваля тоже было некогда скучать. Их ждал городок с настоящим чумом и имитацией костра, где их весь день развлекали аниматоры-пираты. Кроме того, детям показали веселые и полезные уроки, после которых ребята самостоятельно пекли круассанчики и пирожки.
Премия и фестиваль инициированы фондом «Социальные проекты» во взаимодействии с ФГБУ НИИ питания РАМН. Проводится при поддержке Правительства Москвы.
Генеральный информационный партнер — Sostav.ru. Официальный ТВ партнер — 8 канал.
Пока нет комментариев