Житель Северной Ирландии нашел акулу внутри кальмара

16 октября 2023 г.

Житель Северной Ирландии купил кальмаров и обнаружил внутри удивительную находку. О происшествии пишет издание Mirror.

Морепродукты мужчина купил на рынке в Лисберне. Кальмар был большого размера, и ирландец подумал, что внутри моллюска может находиться его добыча. Это нисколько не смутило мужчину, потому что ранее в кальмарах ему попадались креветки, небольшие рыбы и мелкие раки.

Однако в этот раз внутри кальмара он нашел… детеныша пятнистой акулы. Рыба была небольшого размера и, вероятно, стала добычей кальмара.

«В тот момент я буквально потерял дар речи и не знал, что делать и думать», - делится впечатлениями житель Северной Ирландии.

Впрочем, мужчина быстро пришел в себя. Приготовил из кальмара обед, а пятнистую акулу скормил кошке.

Журналисты Mirror пишут, что несмотря на то, что подобные находки являются редкостью, любителям кальмаров, которые покупают морепродукт сразу после улова, сильно удивляться не стоит.

Дело в том, что моллюски являются хищниками. Их щупальца усеяны присосками и крюками, при помощи которых они захватывают и удерживают свою добычу. Пищей им служат другие, более мелкие обитатели моря: рачки, черви, моллюски поменьше и некоторые виды рыб.

Недавно «Гастроном» писал, как выбирать, чистить и готовить кальмары. Шеф ресторана Duran Bar Алексей Телюков рассказал, какие они капризные существа и в жизни, и в кастрюле.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Самый вкусный салат с креветками и кальмарами

Самый вкусный салат с креветками и кальмарами у каждой хозяйки свой. Но часто это просто привычный «фирменный» салат из морепродуктов, который не меняется раз от раза. Мы хотим предложить вам особенный рецепт салата из креветок и кальмаров — очень вкусный, свежий, с пикантными анисовыми нотками и ароматным апельсином. Плотная и нежная текстура креветок и кальмаров только выиграет в компании хрустящих и сочных овощей и фруктов. А еще важно то, что никакого тяжелого майонеза в нашем салате не будет — только оливковое масло холодного отжима и соки свежих цитрусов.

Кальмары в кляре

Кальмары в кляре — превосходная горячая закуска: легкая и необыкновенно вкусная. Скажем прямо: мало кто способен отказаться от столь аппетитных золотистых колечек! Готовится блюдо быстро и просто, но если вы хотите еще более облегчить себе задачу, купите очищенные тушки кальмаров или даже кольца (часто они продаются замороженными). Что касается кляра, постарайтесь вымесить его до гладкости, чтобы не было даже малейших комочков (можно даже протереть через мелкое сито). В этом случае жидкое тесто идеально ровно покроет кольца кальмаров, и они будут выглядеть невероятно привлекательно!

Средиземноморская похлебка с морепродуктами

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru