Опытные хозяйки рекомендуют смочить корни лука водой и завернуть их в несколько слоев влажной марли. Затем пучки обернуть бумагой и перевязать их ниткой.
Пучки зеленого лука с увлажненными корнями лучше всего поместить в полиэтиленовый пакет. Но при этом используйте одну хитрость – проткните пакет вилкой в двух-трех местах. Храните зеленый лук на нижней полке холодильника. В таком состоянии он может оставаться свежим до 20 дней.
Какие блюда с зеленым луком приготовить летом? Загляните в подборку проверенных пошаговых рецептов и выберите тот, который больше понравится.