Страсть к шоколаду говорит о том, что вам, скорее всего, не хватает магния. А именно он отвечает более чем за 700 реакций в нашем организме. Магний очень важен для нервной системы и обмена веществ, пишет FoodFriends. Поэтому, если вам вдруг сильно захотелось съесть кусочек шоколадки, то позвольте себе это, только выбирайте шоколад с содержанием какао не менее 70%. Восстановить баланс магния в организме также помогут лесные и кедровые орешки, авокадо и стручковая фасоль минимальной тепловой обработки.
Если хочется добавлять в блюда побольше сливочного масла или устроить праздник сыра, то, возможно, так организм сигнализирует о дефиците кальция и фосфора. Налегайте на качественные и выдержанные твердые сыры. Добавьте в свой рацион кунжут или свежую брокколи.
Вы просто не можете удержаться, чувствуя аромат свежего хлеба и готовы съесть все, что видите не тарелке? Значит лейкоцитам, моноцитам и другим клеткам необходим азот. Чтобы восполнить этот пробел ешьте побольше блюд из фасоли, чечевицы и различные семена.
Неудержимая страсть к морепродуктам говорит о дефиците йода в организме. Но в этом случае не обойтись без диагностики, не стоит доверять лишь вашему «внутреннему голосу». Проверьте щитовидную железу, а пока используйте морскую соль для приготовления блюд.
Грецких орехи обладают притягательной силой для тех, кому не хватает витамина Е. В этом случае будет неплохо добавить в рацион оливковое и кунжутное масло, миндаль или миндальное молоко, облепиху. Богат витамином Е и любимый многими батат.
Узнайте больше о полезных свойствах батата, пирочитав статью.