Эти продукты обязательно есть пожилым: они спасут от переломов

Марина Смагина
15 марта 2023 г.

Большую часть года пожилым людям приходится страховаться от падений, чтобы избежать переломов. Укрепить хрупкие кости и снизить риски можно не только с помощью кальция и магния, но и некоторых продуктов.

Зелень – в приоритете

Ввести в рацион на постоянной основе следует свежую зелень, белокочанную капусту, куриные яйца, бобовые, орехи. Подробнее об этом Москве 24 рассказала диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

Чтобы кости были крепкими, организму необходимы кальций и магний, отметила специалист. В первую очередь их можно получить из свежей зелени. Петрушка и базилик в большом количестве содержат кальций и магний. На прилавке с зеленью не забывайте взять салат, шпинат, рукколу, зеленый лук.

Выбираем сыр

Зимой и весной на помощь придут блюда с белокочанной капустой, яйцами и бобовыми. Выбор сыров от мягких сортов до твердых, при хорошей переносимости принесет пользу, так как сыр является неплохим источником кальция. Также в состав продуктов – защитников наших костей включаем орехи во всем их разнообразии.

Не забываем про рыбу

Диетолог посоветовала обязательно включить в рацион рыбу северных морей, в которой содержится витамин D3. Именно он регулирует фосфорно-кальциево-магниевый обмен в костной ткани и таким образом воздействует на укрепление прочности.

И еще очень важно поддерживать физическую активность. «Если мышцы не будут работать, может начаться остеопороз даже при наличии питания по кальциево-магниевому балансу», - подвела итог Маргарита Королева.

Мы уже писали о том, чем полезен для пожилых людей чернослив. Узнать об этом можно прочитав статью о не самых очевидных свойствах этого сухофрукта.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru