Что такое бабаевский калакурник? И как его готовят вепсы

18 февраля 2021 г.

Каких только пирогов нет на земле русской! С мясом, рыбой, ягодами... Давайте познакомимся с рустикальным северным калакурником и удивительными традициями его приготовления, которые не менялись на протяжении нескольких веков.

Часть статьи не может быть отображена, пожалуйста, откройте полную версию статьи.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

10 региональных российских продуктов, которые стоит немедленно попробовать

Надеемся, для вас не секрет, что Россия богата разнообразными вкусами — в любом регионе нашей страны найдется продукт или блюдо, достойное внимания взыскательного гурмана. Попробовать все самое вкусное можно будет с 14 по 17 июля, в Москве, в Парке Горького и на площадках «Московских сезонов», на фестивале «Вкусы России» (организаторы — Минсельхоз России и Правительство Москвы). А пока кратко расскажем, на что стоит обратить особое внимание.

Что вкусного можно попробовать и чем интересным заняться на фестивале Вкусы России

14 июля в Москве стартует гастрономический фестиваль «Вкусы России», который пройдет в Парке Горького. Одной из главных точек притяжения станет павильон крупнейшей розничной сети «Магнит». Здесь можно будет познакомиться с десятками уникальных российских брендов, а также всей семьей поучаствовать в мастер-классах и других активностях.

Что можно попробовать и узнать на гастрономическом фестивале «Вкусы России»

Чтобы открыть для себя новый вкус, совсем не обязательно лететь в другую страну. Россия богата необычным продуктами — гастрономическими впечатлениями будет сыт любой гурман. Кстати, в июле в Москве пройдет фестиваль, на котором можно будет ближе познакомиться с кулинарной картой нашей страны. Раскрываем подробности.

Еще больше статей на Gastronom.ru