Gastronom.ru тестирует таблетки для посудомоечных машин

Анна Куклина
13 октября 2020 г.

Повара и редакторы Gastronom.ru проверили на собственной посуде, насколько эффективны экологичные таблетки Vortex для посудомоечных машин. Рассказываем, что из этого вышло.

В издательском доме «Гастроном» несколько кулинарных студий, на кухнях которых повара с утра до вечера готовят самые разнообразные блюда, экспериментируют с продуктами и техниками приготовления. В пошаговой съемке сложносочиненных рецептов обычно задействовано большое количество посуды и инвентаря. Поэтому вопрос мытья тарелок, кастрюль и сковород стоит довольно остро, а посудомоечная машина используется довольно часто. Действительно, где тестировать таблетки для мытья посуды, если не у нас?

На кухнях «Гастронома» моют посуду минимум два раза в день

Для теста мы использовали таблетки Vortex Ultra all in one, которые имеют сертификат экологической безопасности, их качество подтверждено многочисленными тестами, в том числе независимым аккредитованным испытательным центром ООО «НИЦБЫТХИМ». Таблетка упакована в водорастворимую оболочку, под которой спрессованые в слои составляющие: соль, моющее активное вещество, ополаскиватель, добавки от накипи и от коррозии. Никаких фосфатов — таблетки можно использовать в частных домах, такая формула безвредна для септиков. Производитель обещает, что благодаря сбалансированному составу Vortex Ultra all in one отмывают жир и пригоревшую еду и на температуре 50-55 градусов, и на коротких циклах. Давайте проверим.

Таблетка Vortex не имеет никакого запаха

Эксперимент проводили с тремя видами грязной посуды: стеклянной, фарфоровой и из нержавеющей стали. Плотно загрузили посуду в машину и использовали таблетку Vortex Ultra all in one. И вот результат.

Отмыть вручную бокалы довольно сложно

Стеклянная посуда — бокалы, стаканы, чашки, в том числе и с рельефными рисунками отмылись полностью. Не осталось ни следа от напитков, красного вина, отпечатков пальцев. Стекло блестит — никакого белого налета и разводов!

Керамика, стекло, фарфор — неважно, из чего ваша посуда, но она снова блестит

Тарелки разных диаметров снова стали белоснежными: полностью удалены остатки пищи (которым мы еще дали подсохнуть), отсутствуют следы жира и темные пятна. К тому же ушли все запахи, а они были насыщенными.

Безопасно — не значит неэффективно!

Самая сложная задача была — отмыть кастрюли и сковороды. Тут и остатки жирного соуса, и подгоревший слой пищи, и следы от плиты на дне посуды. Иногда такие загрязнения настолько «въелись», что даже после использования посудомоечной машины приходится домывать посуду вручную. Но и тут таблетки Vortex Ultra all in one не подвели! Кастрюли и сковороды блестят, как отполированные. Ни на дне, ни в области ручек загрязнений не осталось.

Таблетки Vortex Ultra all in one доступны в магазине Wildberries, на маркетплейсах Ozon и Беру. В линейке три формата упаковок: по 30, 60 и 100 штук. Упаковка с повторным закрыванием позволяет легко и долго надежно хранить таблетки.