3 холодных кофейных напитка

gastronom
16 мая 2019 г.

На улице уже почти по-летнему жарко, и для того, чтобы взбодриться , нужно что-то особенное. Дмитрий Белов, шеф-бармен ресторана Name, предлагает приготовить три холодных кофейных напитка - эспрессо с молоком и ореховым сиропом на завтрак, кофейный лимонад на обед и коктейль с кофейным ликером на ужин.

Холодный кофе

Чашечку крепкого кофе для бодрого жаркого утра можно превратить практически в завтрак, приготовив на основе эспрессо холодный кофе с молоком и ореховым сиропом. И добавить немного нежирных взбитых сливок поверх напитка для завершения "образа".

Холодный кофе

Кофейный лимонад

Если вы любите лимонад так же сильно, как кофе, то вам стоит приготовить кофейный лимонад. В этом напитке собран целый букет ярких вкусов - лимона, лайма, апельсина, маракуйи, базилика и лемонграсса.

Кофейный лимонад

Коктейль Coffee Negroni

Коктейль Coffee Negroni - альтернативный вариант другого, давно уже ставшего классикой, коктейля Negroni. Объединяет оба коктейля наличие красного вермута в составе и способ приготовления (все ингредиенты смешиваются не в шейкере, а специальной барной ложкой). Негрони с кофейным ликером можно приготовить и как аперитив, и как дижестив.

Коктейль Coffee Negroni
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru