Модные диеты: Долиной, Дюкана и гречневая

Андрей Захарин
18 октября 2015 г.

Не знаете, какую диету выбрать для того, чтобы расстаться с лишними килограммами, но не со здоровьем? Диетолог Римма Мойсенко комментирует самые популярные диеты

Диета Ларисы Долиной

Низкокалорийная диета с ограниченным набором продуктов (картофелем, творогом, курицей, кефиром и фруктами) и дополнительными процедурами для очищения кишечника. Диета рассчитана на 1 неделю, далее ее сменяет неделя «обычного» питания, но с ограничением сладкого, жирного, острого и мучного. Это чередование нужно делать до тех пор, пока не будет достигнут желаемый вес.

Римма Мойсенко: Диета Ларисы Долиной представляет собой комбинированный низкокалорийный рацион (суточная калорийность 800 - 1000 ккал) с преобладанием белковой составляющей.
Плюсы: Белок дольше переваривается и является низкокалорийным, значит, чувство насыщения будет дольше, фрукты и картофель – источники углеводов (как быстро, так и медленно всасывающихся), а также клетчатки. Это необходимо для нормальной работы кишечника и поддержания низкоамплитудных колебаний уровня глюкозы в крови, поэтому переносится такая диета без стресса. Учитывается в диете необходимость кишечного и мочевого дренажа (вода, клизма). Чередование этого рациона с периодом обычного питания делает эту диету более физиологичной.

Диета Дюкана

Чередование белковых этапов с комбинированными белково-овощными, с редким добавлением крахмалистых продуктов и ограничением калорийности.

Римма Мойсенко: Эта диета – основа так называемых зигзаг-диет. Белковые дни сменяются овощными.
Плюсы: Диета низкокалорийная, эффективная. Хорошо, что в диету включена клетчатка в виде отрубей для стимуляции моторики кишечника.
Минусы: Длительные периоды «зигзага» для организма нагрузочны, нужно строго следить за водным режимом и стулом. Со временем может возникнуть дефицит жирорастворимых витаминов А, Д, Е, К, кальция, витаминов группы В.

Гречневая диета

Рассчитана на 1 неделю, разрешается только гречка без соли и с возможным добавлением кефира.

Римма Мойсенко: Одна из монодиет.
Плюсы: Диета низкокалорийная, но дает приятное чувство длительного насыщения.
Минусы: Быстро надоедает, а без достаточного количества белка, необходимого для роста и восстановления всех клеток организма, можно ожидать, например, некоторого снижения иммунитета. Правда, за одну неделю ничего страшного не случится.

При выборе диеты ОБЯЗАТЕЛЬНО проконсультируйтесь с врачом!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

10 вредных привычек, которые мешают вам похудеть

Все еще потеете в спортзале и едите ненавистную брокколи, а похудеть никак не можете? Эксперты назвали вредные пищевые привычки, из-за которых вы толстеете.

Крутой, грациозный и сосредоточенный. На какой диете сидел Брюс Ли

27 ноября родился кумир миллионов Брюс Ли. Он – один из тех, кого увидел по телевизору в детстве и подумал: «Вот кем я хочу быть». Ли был не просто невероятно дисциплинирован, когда дело касалось боевых искусств, он пристально следил за тем, что происходило с его телом. Режим питания Брюса был настолько легендарным, что люди называли его «Диета Брюса Ли». Так что, если вы хотите выглядеть как Брюс Ли, вам нужно есть как Брюс Ли.

Что такое лечебный стол номер 5, 7 и 10 и сколько их всего?

Каждому хотя бы раз в жизни назначали диету под названием стол номер 5, но мало кто слышал о столах номер 0 или 13. А ведь они существуют! Уникальную систему лечебных столов разработал ровно сто лет назад врач Мануил Певзнер, который из-за своей национальности был причислен при Сталине к категории «врачей-убийц».

Все самое интересное о еде на Gastronom.ru