Хлебный суп с калиной и медом
27 февраля 2010 г.
Сложность: легко
Порций: 1
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
мед – 5 ст. л.
вода – 1 л
сметана
сухари ржаные – 300 г
калина – 250 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Калину промыть и перебрать, залить кипятком и дать постоять в течение получаса. Воду поменять и варить полчаса на слабом огне. За 10 мин. до конца варки вложить в отвар натертые на терке ржаные сухари и мед. Подавать готовый суп со сметаной. Мед при желании можно заменить сахаром по вкусу.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ