Салат Русский лес
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
свекла среднего размера – 1/2 шт
морковь среднего размера – 1/2 шт
масло растительное – 2 ст. л.
калина – 60 г
петрушка свежая нарезанная
сахар – 1/4 ч. л.
репа – 1/2 шт
Шаг 1
Ягоды калины переберите, промойте, часть разомните, удалите косточки. Промытые и очищенные свеклу, репу и морковь нарежьте ломтиками. Подготовленные овощи соедините с калиной, добавьте сахар. Охлаждайте в течение 15 минут. Перед подачей полейте салат растительным маслом и оформите ягодами калины и зеленью.