Салат с пекинской капустой и копченой семгой
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 мин
копченая семга (или форель) – 400 г
сметана для заправки
огурцы свежие – 2 шт.
ржаные сухарики – 50 г
капуста пекинская – 1 кочан
Шаг 1
Половину кочана пекинской капусты разобрать на листья и порезать тонкой соломкой. Такой же соломкой нарезать огурцы. Рыбу очистить от кожуры и костей и нарезать крупной соломкой. Смешать ингредиенты и заправить сметаной. Сухари добавить перед подачей салата на стол, чтобы они были хрустящими.