Клубничная маргарита

29 апреля 2026 г.

Клубничная Маргарита – коктейль с ярким ягодным вкусом, один из самых популярных твистов на классический алкогольный напиток под одноименным названием. В отличие от традиционного микса, в рецепт которого входит апельсиновый ликер и сок лайма, Маргарита с клубникой получается мягче, ароматнее и чуть слаще. Поэтому клубничный вариант обычно больше нравится прекрасной половине, да и сам коктейль по той же причине считается женским. В барах и ресторанах любая, в том числе и клубничная Маргарита готовится в шейкере. В домашних условиях коктейль можно приготовить при помощи блендера.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 1

Готовка: 5 мин

Ккал: 177.40 ккал/порция

Б/Ж/У: 1.63 г/0.58 г/23.73

Мой Магнит блендер напиток коктейль
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

40 мл текилы

20 мл клубничного ликера

100 г клубники

30 мл апельсинового сока

1 стакан льда

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Освободите клубнику от чашелистиков. Отложите для украшения 1 ягоду.

Шаг 2

Наполните стакан погружного блендера льдом, добавьте клубнику, влейте апельсиновый сок, ликер, текилу и измельчите до однородности.

Шаг 3

Перелейте коктейль в охлажденный бокал для маргариты и украсьте клубникой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Коктейль можно подавать как дижестив, вместо десерта (но не вместе с ним). Из еды к алкогольному напитку подойдут разве что клубника или другие ягоды на ваш вкус.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Если вам досталась не очень спелая ягода, сладость алкогольного напитка можно отрегулировать сахарным сиропом или сахаром (лучше тростниковым) на свой вкус.

КСТАТИ

На 100 г: белки 0,26 г (0,33% суточной нормы)

• жиры 0,10 г (0,11%)

• углеводы 5,98 г (3,56%)

• ккал 38,28 (2,13%)

• натрий 6,69 мг (0,46%)

• общий сахар 3,95 г (7,90%)

• НЖК 0,01 г (0,05%)

• пищевые волокна 0,60 г (2,00%) 

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Коктейль Клубничная "маргарита"

Коктейль «Клубничная маргарита» — одна из разновидностей классического алкогольного микса с текилой, в состав которого также входят сок лайма и ликер. Версий происхождения напитка существует несколько, и сложно сказать, какая из них является достоверной. Есть романтическая, согласно которой некий бармен придумал рецепт и назвал его в честь подруги, погибшей в перестрелке. Есть курьезная версия, объясняющая появление напитка результатом ошибки в заказанном коктейле. Но многие все же склоняются к более реалистичному варианту: традиционная «Маргарита» была придумана в Мексике, в 40-50-х годах XX века, причем намеренно — с целью расширения барной карты. Клубничный вариант этого коктейля, идеально подходящий для летнего вечера, также имеет право на существование: напиток получается освежающим, вкусным и очень ароматным.

Коктейль «Клубничная Маргарита»

Коктейль «клубничная маргарита» трудно обойти вниманием в летний сезон, когда вокруг так много свежих ягод. Записные любители коктейля «Маргарита», конечно же, любым вариациям всегда предпочтут классический рецепт, но эту, «дамскую» версию даже им интересно будет попробовать. Крепость коктейля по сравнению с оригинальной версией упадет примерно в два раза — за счет добавления клубничного пюре, разумеется. Но удалять другие ингредиенты из коктейля не представляется возможным, так как никакой «Маргариты» не может быть без текилы, апельсинового ликера и лаймового сока. А вот соляной корочкой можно пожертвовать, если вам соль и клубника кажутся несовместимыми. Но рекомендуем все же попробовать с солью. Будет очень интересно. И не заменяйте соль сахаром. Это уж слишком.

Алкогольная клубничная маргарита

Алкогольная клубничная Маргарита уже много десятилетий остается одним из самых популярных коктейлей для дам. И это не удивительно! Клубника отлично убирает крепость алкоголя во вкусе напитка, делая его легким, фруктовым, кисло-сладким. Однако стоит помнить, что легкость эта — обманчивая. При соблюдении пропорций рецепта клубничной Маргариты, алкоголя там получается не меньше 11-12%. Но, разумеется, готовя этот напиток дома, вы в праве варьировать содержание текилы и остальных компонентов по собственному усмотрению. Главное, чтобы вам было вкусно! Единственное, что действительно необходимо, найти в магазине, а лучше на рынке, спелую и душистую клубнику, чтобы ваш коктейль удался на славу.

Еще больше статей на Gastronom.ru