Коктейль «Французский мартини»
Коктейль «Французский мартини» – изящный аперитив, в составе которого водка, малиновый ликер, ананасовый сок и лед. Рецепт придумали в одном из нью-йоркских баров в конце 1980-х. Одним из главных ингредиентов коктейля был шамбор – французский малиновый ликер, от него напиток и получил свое название. Сейчас «Французский мартини» – уже классика, его даже внесли в список коктейлей Международной ассоциации барменов. Это значит, что он популярен во всем мире и его рецепт приведен к стандарту. Фруктовый, но не слишком сладкий, легкий, освежающий и стильный коктейль, который легко можно приготовить дома.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 3 мин
Ккал: 208.65 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.24 г/0.09 г/13.89
60 мл водки
45 мл ананасового сока
15 мл малинового ликера
лед
Шаг 1
Влейте в шейкер водку, ликер и сок, добавьте лед и встряхивайте 20 сек.
Шаг 2
Процедите коктейль через ситечко в бокал для мартини, добавьте дробленый лед и сразу подавайте.
Украсьте ваш алкогольный коктейль: для этого можно нанизать на шпажку кубик ананаса и малину и опустить в бокал.
Не всегда на кухне есть шейкер. Не беда. Смешивать коктейль можно в обычной стеклянной банке с плотной крышкой или в пластиковой бутылке с широким горлом.
На 100 г: белки 0,39 г (0,49% суточной нормы)
• жиры 0,07 г (0,08%)
• углеводы 17,61 г (10,48%)
• ккал 184,80 (10,27%)
• натрий 5,40 мг (0,37%)
• общий сахар 17,28 г (34,56%)
• НЖК 0,00 г (0,00%)
• пищевые волокна 0,21 г (0,70%)