Закуска с беконом и сыром

27 марта 2025 г.

Закуска с беконом и сыром - быстрое и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью, когда нет времени на кулинарные эксперименты. Слоеное тесто любят практически все, а бекон, попадая в духовку, источает аромат копченостей, вызывающий желание немедленно его съесть. Кстати, исследователи доказали, что чаще всего люди, придерживающиеся строгих диет, срываются именно из-за бекона-искусителя. Что уж говорить о сочетании с сыром и нежным тестом. Если базилик не ваша любимая зелень, смело используйте другую - привычные укроп или петрушка вполне подойдут. Единственный недостаток закуски с беконом и сыром - слишком быстро заканчивается.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 30 мин

Ккал: 898.95 ккал/порция

Б/Ж/У: 31.82 г/62.15 г/51.20

сыр Мой Магнит закуска бекон Какой будет еда будущего
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

1 упаковка слоеного теста

200 г полутвердого сыра

12 полосок бекона

2 ст. л. кетчупа

1 ч. л. сушеного базилика

2 ст. л. муки для посыпки рабочей поверхности

2 ст. л. растительного масла для смазывания формы

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Заранее разморозьте слоеное тесто на нижней полке холодильника. Разогрейте духовку до 190 °C. Смажьте растительным маслом формы для маффинов.

Шаг 2

Посыпьте рабочую поверхность мукой, раскатайте тесто в тонкий пласт и разрежьте на 12 полосок шириной 3 см. Нарежьте сыр тонкими ломтиками. Разложите на тесте ломтики сыра и бекон, намажьте кетчупом и посыпьте сушеным базиликом.

Шаг 3

Сверните полоски теста в плотные рулетики и поместите в формочки. Выпекайте на среднем уровне духовки в течение 20–25 мин. Переложите на блюдо и сразу подавайте.

КСТАТИ

На 100 г: белки 13,74 г (17,18% суточной нормы) 
• жиры 40,67 г (45,19%) 
• углеводы 26,57 г (15,82%) 
• ккал 527,49 (29,31%) 
• натрий 569,98 мг (39,31%) 
• общий сахар 1,97 г (3,94%) 
• НЖК 13,55 г (67,75%) 
• пищевые волокна 0,91 г (3,03%)

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

15 закусок с беконом на праздничный стол

Чем хороши закуски с беконом? В первую очередь тем, что даже самые простые их них обладают волшебным ароматом, мгновенно пробуждающим аппетит! А еще бекон отлично сочетается с большим количеством разнообразных продуктов: с овощами, сырами, фруктами, морепродуктами, яйцами и т. д. Вариантов праздничных закусок с беконом огромное множество — на любой вкус!

Рулетики из бекона с сыром и яйцом

Рулетики из бекона с сыром и яйцом, конечно, же, не назовешь диетическими, но, согласитесь, что иногда себе такое вполне можно позволить. Тем более что эта закуска идеально подходит для праздничного стола, например, новогоднего. И здесь калорийные рулетики придутся весьма кстати, ведь известно, что жирная еда позволяет дольше оставаться в форме при употреблении алкоголя. Рецепт закуски очень простой и быстрый, поэтому на нее хватит времени и сил даже в условиях основательной подготовки к большому застолью.

Рулетики в беконе

Еще больше статей на Gastronom.ru