Детский ягодный лимонад
Детский ягодный лимонад взрослым тоже понравится, главное – выбрать емкость побольше, чтобы хватило всем. Мультифруктовый напиток готовится на основе трех видов сока, любых ягод, в том числе замороженных, и получается супервитаминным. Подходит для каждодневного потребления. Вкус можно варьировать с помощью плодов – выбирайте по возможности сезонные. В особенно жаркую погоду в микс не возбраняется добавить крошеный лед, но с осторожностью, чтобы ни у кого не заболело горло. Не пейте сами и не давайте детям ничего ледяного во время употребления пищи: холодное питье замедляет пищеварительные процессы, а это вредно всем.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 6
Готовка: 10 мин
Доп. время: 20 мин
Ккал: 85.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 1.25 г/0.45 г/19.70
1 л воды
300 мл виноградного сока
300 мл апельсинового сока
300 мл яблочного сока
300 г ягод (можно использовать замороженные)
Шаг 1
Отложите несколько ягод для украшения, остальные измельчите погружным блендером в однородное пюре. Вскипятите воду и залейте ягоды. Остудите до комнатной температуры и процедите через частое сито в большой кувшин.
Шаг 2
Долейте в кувшин яблочный, виноградный и апельсиновый соки, перемешайте и разлейте по стаканам. В каждый положите несколько ягод.
Апельсиновый сок можно заменить на вишневый или персиковый.
На 100 г: белки 0,24 г (0,38% суточной нормы)
• жиры 0,06 г (0,09%)
• углеводы 6,38 г (2,09%)
• ккал 26,59 (1,27%)
• натрий 1,23 мг (0,18%)
• общий сахар 4,43 г (14,77%)
• НЖК 0,01 г (0,04%)
• пищевые волокна 0,05 г (0,25%)