Зимний салат из огурцов
Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Ккал: 103.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 2.00 г/3.00 г/19.00
соус соевый – 1 ст.л.
лимон (сок) – 1 лимон
масло кунжутное – 1 ч.л.
семена кунжутные
черешки сельдерея – 3 шт
огурец длинноплодный – 2 шт
цедра половины лимона – 1 лимон
соль – 1 ч.л.
сахар коричневый – 1 ст.л.
Шаг 1
Очистить огурцы от кожуры, разрезать их пополам, удалить ложкой семена, огурцы нарезать ломтиками. Сельдерей тонко нарезать ломтиками. Сложить подготовленные овощи в миску. Смешать соль, сахар, соевый соус, лимонный сок и кунжутное масло. Заправить овощи полученной смесью. Перед подачей посыпать цедрой и кунжутными семенами.