Яблочный пирог с корицей

21 июля 2025 г.

Вкусный, нежный яблочный пирог с ароматом корицы.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 12

Готовка: 40 мин

Доп. время: 15 мин

Ккал: 251.52 ккал/порция

Б/Ж/У: 3.46 г/11.16 г/34.02

яблоки выпечка яблочный пирог завтрак полдник Встреча с друзьями выпекание выпечка с яблоками духовка
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12 ПОРЦИЙ

яйца 2 шт.

молоко 120 мл

сахар 120 г

растительное масло 120 мл

мука 250 г

ванильный сахар 2 ст.л.

разрыхлитель 3 ч.л.

яблоки 3 шт.

корица ( с горкой) 1 ч.л.

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца, растительное масло, сахар и молоко перемешать венчиком.

Шаг 2

Добавить муку с разрыхлителем, перемешать до получения однородной консистенции.

Шаг 3

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Нарезать крупными дольками и перемешать с корицей.

Шаг 4

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху уложить дольки яблок. Выпекать 35-40 мин при 180 град.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Яблочный пирог Три стакана

Яблочный пирог Три стакана так назвали в народе потому, что именно из такого количества муки, сахара и манной крупы готовится сухое «тесто» этой необычной выпечки. Да-да: в нем нет ни яиц, ни молока, ни какой другой жидкой составляющей! За нежность пирога отвечает лишь яблочный сок, который выделяется в процессе выпекания, да сливочное масло, тающее между слоями. В результате получается действительно потрясающее лакомство с удивительной текстурой и изысканным вкусом, которое восхищает всех, кто его пробует.

Яблочный чизкейк

Яблочный чизкейк, возможно, удивит вас своим несоответствием классическим канонам, но все же он имеет право так называться. Ведь что означает это слово в переводе с английского? Cheese — «сыр» (в данном случае сливочный, десертный), cake — «пирог». В нашем случае все именно так! Основу пирога составляет слоеное тесто, а начинку — хороший жирный творог, который соединяется со сливками и яйцами (чем не кремчиз?!). Ну а особый шик чизкейку придают кружочки яблок, которые перед выпеканием выкладываются на его поверхность. Получается очень оригинально и необыкновенно вкусно!

Пирог с яблоками и корицей

Если вы являетесь поклонником выпечки с яблоками и любите пряный аромат корицы — этот рецепт для вас! Нежный, в меру влажный пирог с яблоками и корицей послужит прекрасным десертом, подарит отличное настроение и избавит от осенней хандры! Такая выпечка хороша круглый год, но наиболее вкусными яблочные пироги получаются именно в сезон садового урожая: домашние яблоки — самые ароматные! В зависимости от выбранного вами сорта яблок регулируйте и количество сахара. В остальном — следуйте шагам моего рецепта.

Еще больше статей на Gastronom.ru