Бесподобное бисквитное печенье из 3 ингредиентов
Бесподобное бисквитное печенье из 3 ингредиентов готовится очень просто и очень быстро! Кстати, этот рецепт идеально подходит для тех, кто делает свои самые первые шаги в кулинарии. С приготовлением такого печенья справится даже ребенок младшего школьного возраста, которому мама, конечно же, поможет в работе с миксером и духовкой. Готовые изделия можно подать на стол «в чистом виде» или же покрыть их растопленным шоколадом, выпустив его из кондитерского мешка в виде тонких линий. Получится и красивее, и вкуснее.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 40 мин
Ккал: 417.71 ккал/порция
Б/Ж/У: 9.84 г/5.10 г/82.76
Мука пшеничная 200 г
Сахар-песок 180 г
Яйцо куриное 3 шт.
Ванильный экстракт 0.5 ч.л.
Соль на кончике ножа
Шаг 1
Достаньте яйца из холодильника примерно за час до начала приготовления теста, чтобы они немного согрелись. Взбейте миксером с солью до получения светлой кремообразной массы. Духовку нагрейте до 190 °C.
Шаг 2
Затем начните порциями добавлять сахар (лучше использовать мелкий). Взбивания не прекращайте. Масса должна приобрести однородную консистенцию. Влейте ванильный экстракт и перемешайте.
Шаг 3
Добавьте муку. Быстро перемешайте силиконовой лопаткой, чтобы оно не осело. Выложите тесто небольшими порциями на противень, застеленный кулинарным пергаментом, удобнее всего делать это чайной ложкой. Выпекайте 10–12 минут.