Салат с миндалём, курицей и свёклой
Сложность: легко
Порций: 1
свёкла - 3 шт.
куриное филе - 150 г.
миндаль очищенный - 70 г.
зубчик чеснока - 3 шт.
соль, перец по вкусу
оливковое масло - 3 ст.л.
Шаг 1
Отварить до готовности свёклу и курицу. Филе нарезать небольшими кусочками, свёклу натереть на крупной терке. Миндаль порубить ножом. Чеснок пропустить через пресс. Все сложить в миску, добавить оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать.
Шаг 2
Выложить в красивую посуду и по желанию украсить перемолотым миндалём и зеленью. Приятного аппетита!