Овсяная каша с яблоком и корицей
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
молоко 1 стакан
хлопья овсяные 50 г
сахар 2 ст.л.
яблоко 1 шт.
сливочное масло 30 г
соль
корица молотая 1 щепотка
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
В кастрюлю наливаем молоко. Добавляем щепотку соли и 1 ст. л. сахара. Ставим кастрюлю на огонь. Доводим молоко до кипения и добавляем овсяные хлопья.
Шаг 3
Перемешиваем. Убавляем огонь и варим кашу 2–3 минуты.
Шаг 4
Затем убираем кастрюлю с огня. Накрываем ее крышкой и оставляем еще на 3–5 минут.
Шаг 5
Яблоко нарезаем мелким кубиком.
Шаг 6
На огонь ставим глубокую сковороду. Выкладываем в нее 1 ст. л. сахара и сливочное масло.
Шаг 7
В масляно-сахарную смесь выкладываем нарезанное яблоко. Хорошо перемешиваем и готовим на сильном огне 1–2 минуты.
Шаг 8
Затем добавляем щепотку корицы.
Шаг 9
Хорошо перемешиваем. Убираем сковороду с огня.
Шаг 10
Выкладываем молочную кашу в тарелки. Поверх каши выкладываем карамелизированные яблоки. Украшаем ягодами. Приятного аппетита!)