Далгона кофе

24 августа 2021 г.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

кофе варка корейская кухня кофейный напиток
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1 ст. л. хорошего растворимого кофе в гранулах

1–3 ч. л. мелкого сахара

150 мл цельного молока

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Всыпьте растворимый кофе с сахаром в миску, влейте 1 ст. л. кипятка и растирайте смесь ручным венчиком или взбивайте миксером, пока не получится густая светлая пена, практически не падающая с венчиков.

Шаг 2

Подогрейте молоко, влейте в большой стакан или бокал, ложкой выложите кофейную массу и сразу же подавайте с ложечкой или трубочкой.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru