Овощной салат со свеклой и майонезом
По составу этот салат похож на венигрет, но по вкусу совсем не он. В моём салате полезные осенние овощи заправляются майонезом и добавляется немного чеснока. Получается ооочень вкусно! Обязательно попробуйте!
Сложность: Простые рецепты
Порций: 4
Готовка: 20 мин
картофель 2 шт.
морковь 1 шт.
свекла 1 шт.
соленые огурцы 1-2 шт.
чеснок 1 зуб.
майонез
черный перец
Шаг 1
Заранее сварить картофель, свеклу и морковь до готовности. Дать остыть. Нарезать кубиком картофель.
Шаг 2
Также нарезать соленые огурцы и морковь.
Шаг 3
Вареную свеклу нарезать кубиком, добавить измельченный чеснок.
Шаг 4
Заправить салат майонезом и посыпать черным перцем по желанию.
В салат можно добавить зеленый горошек, квашенную капусту, соленые грибы.
Если вместо обычного майонеза взять постный, то салат станет вегетарианским.