Салат с курицей, черносливом и виноградом

03 июля 2025 г.

Вкусный слоёный салат можно приготовить на праздничный стол.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Доп. время: 1 ч

Ккал: 409.33 ккал/порция

Б/Ж/У: 19.42 г/29.87 г/17.20

курица виноград рождество салаты авторская кухня Встреча с друзьями новый год пасха День рождения чернослив романтический ужин домашняя кухня салат
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

варёное куриное мясо 300 г

чернослив 200 г

сыр 150 г

ядра грецких орехов 100 г

майонез 250 г

белый виноград по вкусу

розовый виноград по вкусу

соль по вкусу

чёрный молотый перец по вкусу

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Варёное куриное мелко нарезать.

Шаг 2

Чернослив распарить в горячей воде, вынуть, обсушить, мелко нарезать.

Шаг 3

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4

Орехи измельчить в блендере.

Шаг 5

Белый и розовый виноград помыть, обсушить, разрезать пополам, при необходимости удалив косточки.

Шаг 6

На плоское овальное блюдо выложить слоями: курицу, чернослив, сыр, грецкие орехи. Каждый слой, кроме орехов, промазать майонезом. Курицу посолить и поперчить.

Шаг 7

Украсить салат виноградом. Поставить в холодильник на 1 ч. Приятного аппетита!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

В майонез для смазывания салата можно добавить немного натёртого чеснока или имбиря.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Салат с копченой курицей и картофелем

Салат с копченой курицей и картофелем можно подать как в качестве стартера, так и на ужин, потому что блюдо получается довольно сытным, но при этом легким для желудка. А еще оно имеет очень необычный вкус, благодаря присутствию сельдерея, маринованных огурчиков и, главное, ягод можжевельника! Представили себе этот букет? Если нет, то попробуйте приготовить салат с копченой курицей и картофелем по нашему рецепту, хотя бы из чистого любопытства. Тем более что дорогостоящих ингредиентов в блюде нет, да и времени на его создание уйдет не так уж и много.

Салат Нисуаз с курицей

Салат нисуаз с курицей… Разве такое бывает? Ведь традиционный салат нисуаз готовится с рыбой, чаще всего с тунцом. Это действительно так, но нам показалось, что вариант с курицей может получиться весьма и весьма интересным. Так оно и вышло! Нежное отварное куриное филе идеально сочетается и с зеленой фасолью, и с яйцами, и с помидорами. А вот картофель мы добавлять не стали, иначе блюдо стало бы слишком уж тяжелым. Таким образом, салат нисуаз с курицей хорош как ни крути: в меру легкий, в меру сытный и, безусловно, очень вкусный!

Советский салат с курицей и грецкими орехами

Советский салат с курицей и грецкими орехами мог бы показаться очень уж простым, а то и скучным, если бы не одна деталь — заправка в виде майонеза домашнего приготовления. Согласитесь: такой прием сразу же добавляет блюду приличное количество очков! Кроме того, в состав салата входят жареный (не сырой!) лук, а также грецкие орехи, что самым благоприятным образом отражается и на вкусе, и на текстуре. Если вам не хватает в этом блюде свежести, добавьте в него немного петрушки или кинзы. Или же подайте советский салат с курицей и грецкими орехами на листьях салата: получится очень красиво и эффектно!

Салат Тиффани с виноградом

Почему салат Тиффани с виноградом называется именно так? Потому что внешне он действительно напоминает дорогое ювелирное украшение! Вкус же салата невероятно нежный, изысканный, что, опять же, как нельзя лучше соответствует стилю знаменитого бренда. В общем, вы уже поняли, что это блюдо идеально подходит для праздничного стола любого уровня. Кстати, ингредиенты салата Тиффани (яйца, курица, сыр и виноград) вполне доступны каждому, а значит, проверить в деле наш рецепт можно когда угодно, даже прямо сейчас!

Еще больше статей на Gastronom.ru