Домашний Baileys
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 5 мин
400 мл недорогого виски
1 банка (350–400 мл) сгущенного молока без растительных жиров
400 мл сливок жирностью 20%
50 г темного (60–70% какао) шоколада
35 мл кофе эспрессо
1 ч. л. ванильного экстракта
Шаг 1
Влейте в блендер все ингредиенты, включите среднюю скорость, взбивайте 1–1,5 мин. Перелейте в бутылку.
Шаг 2
Перед употреблением энергично встряхните. Подавайте ликер со льдом, храните в холодильнике не дольше 45–50 дней.