Индейка с овощами в устричном соусе
Быстро , легко и вкусно!
Порций: 1
филе Индейкаи 300 г
морковь 1 шт.
лук-порей 60 г
устричный соус 100 мл
рис басмати 180 г
грибы шиитке 20 г
Шаг 1
1.Для начала зальём грибы шиитаке кипятком . Оставим на 15 мин.
Шаг 2
2. Разрезаем лук-порей вдоль на две части. Промываем рис и ставим его вариться ( 12 мин).
Шаг 3
3. Нарезаем индейку длинной солонкой .
Шаг 4
4. Нарезаем лук и морковь тонкой солонкой . Следом за овощами нарезаем грибы.
Шаг 5
5. Обжариваем морковь на сковородке 2-3 мин, следом на сковородку отправляем индейку , лук-порей и грибы. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6
6. Добавляем устричный соус и 4 столовые ложки воды.
Шаг 7
7. Добавляем к индейке рис.
Шаг 8
8. Все готово! Приятного аппетита!