Салат с тыквой-гриль, сулугуни, гранатом и сырным соусом
Быстрый и оригинальный салат к новогоднему столу,в качестве заправки использован сырный соус.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 2
Готовка: 30 мин
тыква -150г
сыр сулугуни-100г
печень куриная отварная-100г
зерна граната
соль- по вкусу
прованские травы- по вкусу
оливковое масло- 1 ст.л.
смесь перцев- по вкусу
Соус сырный
Шаг 1
Кусочки тыквы сбрызнуть оливковым маслом, посыпать прованским травами и оставить на несколько минут.
Шаг 2
Приготовить тыкву в мультипекаре до готовности, используя насадку "гриль".
Шаг 3
Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 4
Нарезать кубиками сыр.
Шаг 5
Нарезать куриную печень кубиками.
Шаг 6
Кусочки тыквы нарезать кубиками, выложить на блюдо, добавить туда же сулугуни, печень. В качестве заправки использовать сырный соус. Сверху посыпать зерна и граната.