Веггетсы с кетчупом "Махеевъ"
Сложность: легко
Порций: 17
Доп. время: 10 мин
Готовка: 20 мин
нут консервированный 400 г
овсяная крупа 50 г
панировочные сухари 50 г
сушеный лук 1 и 1/2 ч.л.
сушеный чеснок 1/2 ч.л.
зира 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л.
черный перец 1/2 ч.л.
острый красный перец 1/4 ч.л.
кетчуп шашлычный "Махеевъ" 2 ст.л.
Шаг 1
Поставить духовку на разогрев 180 градусов. Подготовить все ингредиенты. Слить жидкость из нута в отдельную миску, она нам понадобится.
Шаг 2
Измельчить овсяную крупу и зиру в блендере до состояния муки.
Шаг 3
Прокрутить в блендере нут с жидкостью из-под нута (около 5 ст.л).
Шаг 4
Соедить нутовую пасту, овсяную муку, сушеный лук 1 ч.л, сушеный чеснок, зиру, соль и перец. Тщательно перемешать.
Шаг 5
В панировочные сухари добавить 1/2 ч.л сушеного лука и острый красный перец. Смешать.
Шаг 6
Сформировать веггетсы и обвалять в панировочной смеси. Отправить в духовку на 20 минут.
Шаг 7
Веггетсы выходят из духовки румяными и хрустящими.
Шаг 8
Всё, что остается - выложить на блюдо и подать с кетчупом "Махеевъ". Моя закуска готова! С наступающим Новым годом!