Трубочки из ветчины с хреном и сливками
Сложность: легко
Порций: 8
Готовка: 15 мин
Ккал: 102.00 ккал/порция
0,5 апельсина
1 ст. л. готового острого хрена
8 тонких ломтиков сырокопченой ветчины
соль
200 мл сливок жирностью 33%
1 ст. л. апельсинового сока
Шаг 1
Сливки взбить со щепоткой соли в плотную пену. Смешать сливки с хреном и апельсиновым соком.
Шаг 2
Промазать ломтики ветчины получившейся смесью, скатать их в трубочки. Апельсин нарезать тонкими ломтиками, уложить на них трубочки. Можно украсить кружками оливок и веточками петрушки.