Слойки "Тыковки"
Сложность: средне
Порций: 5
Готовка: 1 ч
слоеное бездрожжевое тесто 1 кг
яйцо 1 шт
тыква 100 г
яблоки 2 шт
сахар 100 г
ваниль по вкусу
Шаг 1
Тыкву и яблоки порезать кубиком. Сахар растопить до состояния карамели, добавить тыкву с яблоками и ваниль. Томить до пюреобразного состояния.
Шаг 2
Слоеное тесто разморозить, слегка раскатать до толщины 2 мм. Вырезать тыковки. На каждую заготовку положить по 1 ст.л. начинки. Края теста смазать яйцом.
Шаг 3
Сверху на каждую положить еще по одной заготовке с вырезанными мордочками. Смазать яйцом и выпекать около 20 минут при 170 градусах.
Шаг 4
Слойки готовы! Приятного аппетита!