Кускус с сухофруктами и орехами

22 июля 2026 г.

Предлагаю вам быстрый в приготовлении, вкусный и полезный завтрак или легкий ужин! Блюдо подходит и для тех, кто соблюдает пост.

Сложность: Простые рецепты

Порций: 4

Готовка: 30 мин

варка завтрак десерты второе блюдо ужин обед авторская кухня полдник Томление
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

кускус 200 г

Сухофрукты 100 г

мед 2 ст.л.

масло растительное 1 ст.л.

Грецкий орех 60 г

вода 3 стакан(а)

соль 1 щепотка(и)

Таблица мер и весов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сухофрукты промыть, просушить бумажным полотенцем и порезать дольками. Орехи измельчить.

Шаг 2

Налить в кастрюлю воды и довести до кипения. Огонь выключить.

Шаг 3

Всыпать в кастрюлю кускус и щепотку соли.

Шаг 4

Добавить порезанные сухофрукты. Оставить под крышкой на 5-7 минут для набухания кускуса.

Шаг 5

Затем добавить мед и перемешать.

Шаг 6

Всыпать измельченные орехи, добавить растительное масло и еще раз перемешать. Блюдо готово! Приятного аппетита!

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Все самое интересное о еде на Gastronom.ru

Кускус с курицей и другой птицей

Кускус с птицей — один из основных способов приготовления кускуса. Многочисленные рецепты с кускусом допускают использование практически любой птицы (индейка, гусь, утка), хотя основным вариантом, ...

Постный кускус

Вегетарианский кускус

Бакинский плов с сухофруктами

Бакинский плов с сухофруктами — один из видов этого знаменитого блюда, причем не самый популярный. Ведь что мы сразу представляем, если слышим название? Огромное узорчатое блюдо, на котором томится в ожидании гора золотистого риса с морковью, на которой царственно расположились крупные куски баранины и распаренные головки чеснока. Ничего подобного вы не обнаружите в плове бакинском, который готовится с курицей и сухофруктами, а подается на стол с подсушенной яичницей. Однако такая версия вполне имеет право на существование, благодаря особенно изысканному вкусу и… более легкой усвояемости! Поэтому бакинский плов с сухофруктами вполне можно подать на ужин, не думая о проблемах со сном или о лишних килограммах.

Еще больше статей на Gastronom.ru