Торт праздничный
Сложность: средне
Порций: 1
яйцо 5 шт.
сахар 200-250 г
мука 1 стакан(а)
разрыхлитель 5 г
сметана 250-300 г
шоколад
какао 2 ч.л.
сливочное масло 20 г
грецкие орехи 5 шт.
ананас консервированный
Яйца с сахаром (1 стакан) взбить до крепкой пены. Постепенно добавить в смесь просеянную муку с разрыхлителем.
Разделяем на две части. В одну из них добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Выкладываем поочередно по 3 ложки каждого вида теста, затем рисуем шпажкой рисунок.
Выпекаем наш бисквит в мультиварке на программе "выпечка" до готовности. Бисквит охладить и разрезать на 2 части.
Сметану (у меня домашняя на закваске Бакздрав) взбить с сахаром. Пропитать один корж. Нарезать мелко ананас и грецкие орехи, посыпать сверху.
Накрыть вторым коржом и пропитать сметаной. Шоколад растопить на водяной бане. Украсить торт. Отправить торт в холодильник на ночь для пропитки. Приятного чаепития!