Тодди бренди
Тодди с бренди — разновидность знаменитого горячего тодди — коктейля на основе крепкого алкоголя с медом, пряностями и кусочками цитрусовых. Точное происхождение названия неизвестно. По одной версии у него индийские корни, по другой — напиток назван по фамилии его предполагаемого создателя. Но история сохранила тот факт, что первое упоминание слова «тодди» применительно к напитку, приготовленному из алкогольного ликера с горячей водой, сахаром и специями, относится к 1786 году. Иногда вместо обычного кипятка для приготовления тодди используется заваренный черный или травяной чай. Как вы поняли, тодди обычно пьют горячим, поэтому в английском языке для напитка давно закрепилось словосочетание hot toddy, а за самим тодди — слава эффективного средства против простуды. В общем, отличный коктейль для осеннего или зимнего вечера. Согревает, расслабляет, утешает.
Сложность: Простые рецепты
Порций: 1
Готовка: 7 мин
Ккал: 90.00 ккал/порция
Б/Ж/У: 0.00 г/0.00 г/0.20
Бренди 40 мл
Мед 1 ст.л.
Апельсин 10 г
Лимон 10 г
Вода 120 мл
Гвоздика молотая по вкусу
Корица молотая по вкусу
Мускатный орех по вкусу
Шаг 1
В жаростойкий бокал влейте крутой кипяток, чтобы прогреть емкость. Затем вылейте его, положите в бокал мед, пряности и влейте бренди. Перемешайте до однородности.
Шаг 2
Влейте в бокал с бренди и медом кипяток по рецепту, перемешивайте, пока мед не растворится. Затем добавьте по кружочку апельсина и лимона. И дайте напитку настояться 5 минут, затем подавайте.