Салат с ветчиной и фруктами
Сложность: легко
Порций: 1
Подготовка: 10 мин
Готовка: 15 мин
ветчина 100 гр
груша 1 шт
яблоко 1 шт
лук 1 шт
сладкий перец 1 шт
сок лимона 2 ст.л.
майонез 1-2 ст.л.
петрушка 2 веточки
укроп 2 веточки
Шаг 1
Грушу и яблоко почистить от шкурки и семян. Нарезать кубиком. Полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
Шаг 2
Лук нарезать полукольцами и залить кипятком на полминуты, чтобы убрать горечь. Затем охладить холодной водой.
Шаг 3
Ветчину нарезать соломкой. Добавить фрукты, лук и сладкий перец, нарезанный кубиком.
Шаг 4
Зелень мелко нарубить и добавить в салат. Заправить майонезом и перемешать. Вкусный салат готов. Приятного аппетита!