Салат с куриной печенкой
Сложность: легко
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Ккал: 496.00 ккал/порция
200 г куриной печенки
1 сладкий красный перец
соль
лук репчатый – 1 средняя луковица
масло растительное – 3 ст.л.
2 средние морковки
Шаг 1
Печень промыть, мелко нарезать. Морковки очистить, нарезать тонкой соломкой. Лук очистить, нарезать полукольцами. Перец вымыть, очистить от семян и нарезать кольцами.
Шаг 2
На сковороде разогреть масло, выложить печенку и обжарить в течение 3 мин.
Шаг 3
Добавить овощи, соль, перец и жарить все вместе, помешивая, 7–10 мин. Салат подавать теплым.