Овощной салат с копченой сёмгой
Сложность: легко
Порций: 4
Подготовка: 10 мин
Готовка: 15 мин
помидоры 1 шт.
огурцы свежие 1 шт.
редис 4 шт.
сладкий перец 0,5 шт.
шампиньоны 3 шт.
зеленый лук 2 шт.
кинза 3 веточки
укроп 3 веточки
красная рыба малосольная(семга) 80 г
сок лимона
растительное масло
соль
перец
листья салата для подачи
Шаг 1
Нарезать кубиком овощи, редиску колечками. Рыбу нарезать кубиком.
Шаг 2
Шампиньоны нарезать,сбрызнуть соком лимона и посолить. Оставить на 10 минут.
Шаг 3
Смешать все ингредиенты вместе. Аккуратно перемешать. При подаче посыпать кунжутом,подсушенным на сухой сковороде. По вкусу поперчить, приправить маслом.